一、設備概述

蒜薹高壓噴淋清洗風干線是針對蒜薹等長條狀蔬菜設計的自動化清洗-風干一體設備，通常由高壓噴淋清洗段 + 振動瀝水段 + 翻轉式風干段組成，采用不銹鋼網帶輸送，實現連續化作業。

1. 高壓噴淋+氣泡翻滾雙重作用：上部高壓水嘴將水大力噴射到蒜臺表面，底部鼓泡裝置使蒜臺翻滾，實現360°清洗，快速剝離表面泥沙、雜質及農殘。

2. 不損傷表皮：噴淋壓力可調，配合柔性輸送，在保證清潔度的同時不破壞蒜臺完整性，降低原料損耗率。

1. 全程自動化輸送，清洗、瀝水、風干一氣呵成，無需人工搬運

2. 輸送速度無級可調，可根據蒜臺臟污程度靈活調整清洗時間和風干強度

1. 配備循環水泵和過濾水箱，清洗用水循環利用，省水率高。

2. 常溫風干，無需加熱，能耗低，風溫為常溫有效保護物料色澤和品質

1. 整機采用SUS304不銹鋼制造，符合國家食品標準

2. 清洗后直接風干，避免殘留水漬污染后續生產線，可直接包裝。

占地緊湊、適配性強

1. 結構緊湊，可根據產線布局定制尺寸

2. 可與巴氏殺菌線、切片機、包裝線等無縫銜接，實現全流程自動化

1.葉類/莖類蔬菜:薹（蒜臺）、蒜苗、蒜黃、韭菜、蔥段、豆角、豇豆、芹菜、菠菜、油麥菜、生菜

2.根莖類：大姜、生姜、小黃姜、土豆、紅薯、山藥、芋頭、胡蘿卜

3.瓜果類：辣椒、黃瓜、西葫蘆、西紅柿、苦瓜、絲瓜